Depuis 2001, la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région Occitanie/Pyrénées-Méditerranée , en partenariat avec la Région Occitanie/Pyrénées-Méditerranée et la Commune de Martres-Tolosane, mettent à disposition un îlot dédié aux jeunes créateurs de la Région Occitanie. Cet espace est voué à mettre en valeur de nouveaux artisans d’art (dans le domaine des arts du feu) installés sur la Région depuis moins de 6 ans et n’ayant jamais participé au Salon. Les candidats retenus sont invités à concourir au « Prix du jeune créateur ». En fonction de ses savoir-faire, chaque jeune créateur réalise une œuvre unique sur le thème de Martres-Tolosane.